O Hotel Deville Curitiba servirá durante o mês de setembro um clássico da culinária internacional. O “Mignon Grelhado ao Molho de Gorgonzola” é a atração da “Coleção do Chef”, projeto da rede hoteleira que mensalmente apresenta uma nova receita em cada um dos cinco hotéis participantes. Na receita de setembro, o chef Carlos Cruz utiliza batatas rústicas (preparadas com casca) como acompanhamento. “Depois de inovar nos últimos dois meses, com receitas mais elaboradas, optamos por um prato mais clássico. E é exatamente essa a proposta da Coleção do Chef. Diversificar a cada mês para agradar a todos os públicos”, destaca. A iguaria será servida apenas este mês no Restaurante Alecrim, anexo ao lobby do hotel, localizado no centro da capital paranaense. De acordo com o chef, o prato “campeão de audiência” durante o ano pode entrar no cardápio fixo da casa. Além do Deville Curitiba, outras unidades da Rede, como Salvador, Cuiabá, Porto Alegre e Rayon também integram o projeto. Na Coleção do Chef, os hotéis lançam mensalmente releituras de grandes clássicos da culinária mundial e pratos típicos regionais, que ganham um toque pessoal dos comandantes das cozinhas e ficam “em cartaz” por apenas um mês. Quem experimenta, leva para casa a receita completa com as dicas dos chefs. SERVIÇO Coleção do Chef no Restaurante Alecrim – Hotel Deville Curitiba Em setembro: “Mignon Grelhado ao Molho de Gorgonzola servido com Batatas Rústicas” Preço por pessoa: R$45,00, mais 10% (taxa de serviço) – Bebidas cobradas à parte Hotel Deville Curitiba Rua Comendador Araújo, 99 – Curitiba – PR Fone: 55 41 3883 4777 www.deville.com.br O HOTEL O Deville Curitiba está localizado no coração da cidade, próximo à Rua das Flores, à Rua 24 Horas e ao centro financeiro. O hotel conta com duas torres (Comendador e 24 Horas) e com 123 apartamentos e suítes climatizadas. Possui internet gratuita em todas as acomodações e os hóspedes podem aproveitar os benefícios do serviço de Guest Service. Com fácil acesso aos principais pontos turísticos da cidade, o Deville é um hotel tradicional, com alto padrão de conforto. Tem como principal característica a qualidade de atendimento aos hóspedes e as facilidades que disponibiliza, como salas de eventos, restaurante, Business Center e Fitness Center. A REDE DEVILLE A Rede Deville começou suas atividades em 1974 com o Hotel Deville Colonial, no centro de Curitiba. Desde então, vem crescendo e se consolidando como um dos principais grupos hoteleiros do país. Atualmente, atua como operador e investidor nas regiões Sul, Sudeste, Centro Oeste e Nordeste, com nove hotéis, 1.479 acomodações e mais de 1.100 funcionários. Administra o São Paulo Airport Marriott Hotel (SP), Deville Salvador (BA), Deville Porto Alegre Aeroporto (RS), Deville Rayon Curitiba (PR), Deville Curitiba (PR), Deville Maringá (PR), Deville Cuiabá (MT), Deville Express Cascavel (PR) e Deville Express Guaíra (PR). Além disso, está construindo dois novos hotéis, em Campo Grande (MS) e Campinas (SP). Todas as unidades são propriedade do grupo ou operados com contrato de arrendamento, para garantir a consistência na prestação do serviço.




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