Segurança e conforto dos clientes são prioridades em todos os serviços oferecidos pela rede Deville. E o Deville Prime Porto Alegre sai na frente quando o assunto é segurança alimentar: é o primeiro hotel em Porto Alegre a receber o selo de qualidade “Aqui tem Nutricionista”, entregue pelo Conselho Regional de Nutricionistas da 2ª Região (CRN-2), que atua no estado do Rio Grande do Sul. A equipe coordenada pela nutricionista Bruna Rossini cuida de tudo quando o assunto é segurança alimentar dos clientes e dos funcionários do Deville Prime Porto Alegre. Além da verificação da procedência dos alimentos, há um cuidado especial com o armazenamento e o preparo dos pratos na cozinha do hotel, no Restaurante Ventanas e no Millenium Bar (que fazem parte da estrutura do hotel), nos eventos realizados e nas refeições dos funcionários. A presidente do CRN-2, Luciana Meneghetti, explica que o selo garante que o estabelecimento cumpre as normas de segurança e qualidade dos produtos. A estrutura do hotel em Porto Alegre foi avaliada por uma equipe de fiscais que seguiram critérios estabelecidos pelo Conselho com base em requisitos de segurança alimentar e nutricional. “O selo tem a finalidade de mostrar o trabalho que o profissional nutricionista pode realizar dentro de um estabelecimento. Não há obrigatoriedade da contratação de um profissional da área, mas as empresas devem entender que o nutricionista, quando assume a coordenação da cozinha, vai cuidar de boas práticas, de cardápios, fichas técnicas, controles de custo”, explica. “Isso é bom para a empresa e, principalmente, para o cliente. Quando o estabelecimento se preocupa com seu cliente a ponto de ter um profissional voltado para o controle dos alimentos, isso se torna um diferencial”, complementa Luciana. O gerente geral do Deville Prime Porto Alegre, Nelson Vila Nova Garcia, afirma que o pioneirismo da unidade no recebimento do selo oferecido no Rio Grande do Sul é muito importante. Ele afirma que o cuidado com a alimentação dos clientes e dos colaboradores é uma preocupação constante, e está alinhada com os princípios seguidos por toda a rede de hotéis Deville. “A rede segue padrões rigorosos de segurança alimentar. Nosso objetivo é sempre manter práticas saudáveis, seguras e padronizadas para toda a rede. Quando todos trabalham com o mesmo propósito, em todas as unidades, isso é muito positivo. Estamos orgulhosos desse selo”, conclui. 

O Hotel

Situado a apenas 800 metros do Aeroporto Internacional Salgado Filho, o Deville Prime Porto Alegre está a 15 minutos do centro da cidade e na principal via de acesso à região industrial e ao Vale dos Sinos. Com um ambiente moderno, estrutura completa e serviços impecáveis, o hotel é ideal para aqueles que viajam a lazer ou a negócios.




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