A situação é clássica em toda viagem: todo mundo desce para tomar o café da manhã com a expectativa de ser a melhor refeição do dia. E muitas vezes é mesmo! As opções de comida e bebida são diversas e saborosas – incluindo produtos que muitas vezes nem temos em casa. A pergunta que fica é: por que, afinal, o café da manhã de hotel é tão bom assim? Para nos ajudar a responder essa deliciosa pergunta, recorremos à Gerente de Nutrição Corporativa da Rede Deville, Elisangela Casagrande.

O café da manhã é importante para a saúde

Antes de mais nada, ela ressalta a importância do café da manhã em si na tarefa de repor a energia da noite, quando o organismo ficou um longo período em jejum, mas ainda assim precisou manter as funções vitais do corpo, como respiração e batimentos cardíacos. “Um bom café da manhã irá repor essa energia e dar disposição para as atividades do dia que se inicia. Além disso, muitos estudos apontam que a realização desta refeição contribui para controle de ingestão alimentar ao longo do dia, sendo benéfica para controle de peso também, tendo em vista que tomando café da manhã você controla melhor a quantidade ingerida nas demais refeições”, diz. hoteis-deville-por-que-cafe-da-manha-de-hotel-e-tao-bom

Há opções mais leves e saudáveis

Falando mais especificamente sobre o desjejum dos hotéis da Rede Deville, Elisangela ressalta os alimentos da linha Mais Saúde, composta por sucos funcionais, pães e bolos funcionais e/ou integrais e sementes como chia e linhaça, que são excelente fontes de fibras e ômega 3 e ótimo acompanhamento dos iogurtes e frutas. “Para quem não resistir ao doce e quiser consumir, destaco os sonhos, croissants e bolos de chocolate. E, ainda, o hóspede pode provar produtos regionais do local, saboreando produtos de qualidade e conhecendo um pouco da cultura local. Tudo isso acompanhado de seleção de chás e opções de café”, completa. hoteis-deville-por-que-cafe-da-manha-de-hotel-e-tao-bom3

O café da manhã perfeito

Diante de tanta opção, fica até difícil escolher quais alimentos consumir, não é mesmo? Na hora de montar seu prato, Elisangela lembra que uma refeição completa e saudável precisa ter todos os grupos alimentares, como fibras, minerais e vitaminas, além de carboidratos, gordura de boa qualidade e proteínas. E qual seria o desjejum ideal? “Sugiro um suco verde, salada de frutas acompanhada de castanha de linhaça, um pão multigrãos com queijo branco e uma xícara de café com leite”, resume Elisangela. E para você, qual é o café da manhã perfeito? Seja qual for, nos Hotéis Deville você encontra opções deliciosas para começar o seu dia com tudo!




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