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Hotel Deville Prime Salvador
14 de setembro de 2016
Memorial das Baianas

O Memorial das Baianas de Acarajé em Salvador é uma instituição privada sem fins lucrativos criada em 2008 por uma pareceria entre o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional – IPHAN e a Associação das Baianas de Acarajé e Mingau – ABAM com a finalidade de fortalecer a história e a herança com a intenção de melhorias das condições sociais da categoria. O Memorial da Baiana de Acarajé foi inaugurado no centro histórico de Salvador em junho de 2009. Como o nome sugere, o espaço é dedicado à tradição e história das mulheres que comercializam a comida típica da Bahia, feita com massa de feijão-fradinho e que leva pimenta, camarão seco, vatapá, caruru e salada. O local, registrado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional do Ministério da Cultura (Iphan/MinC) como Patrimônio Cultural do Brasil, conta com espaços expositivos e de documentação. O visitante encontra adereços, artesanatos e alguns instrumentos gastronômicos utilizados por elas. Localizado no centro histórico da capital baiana, o memorial além da função expositiva, dispõe de projetos de apoio ao artesanato, como os fios-de-contas, o pano-da-costa, cursos de bordados, valorização da identidade afro-baiana.

Onde (endereço): Praça da Sé, s/nº, Centro Histórico – Pelourinho – Salvador/BA
Horário funcionamento: Aberto à visitação de segunda a sábado das 10:00 às 16:00.
Distância do hotel para o local: 30,2 km (aproximadamente 35 minutos de carro)
Maiores informações:  71 3322-9674

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